MELAGRANE AL VINO
Occorrente per 4 persone: 4 melagrane, 6 cucchiai di zucchero, 2 bicchieri di vino rosso.
Esecuzione ricetta dolce: Sbucciate le melagrane e togliete tutti i chicchi con un cucchiaino inossidabile. Raccoglieteli in una vaschetta di vetro, facendo attenzione a non lasciare attaccare la leggera pellicina che li divide, perché è amara. Spolverate i chicchi di zucchero, copriteli di vino e lasciateli in infusione al fresco per qualche ora.